麩入り♡なめらか美味白和え

フードプロセッサーに麩を入れて、粉々にする。

１の中に、豆腐を入れて再度撹拌する。

☆を加えて、お好きな具材を和える。こちらは胡瓜、カニカマを和えました。

こちらは、薄く下味をつけた、蒟蒻、薄揚げ、そしてカニカマで作りました。味付き用の稲荷揚げを刻んで入れても美味しいです。

ちなみに、麩は低カロリー（１０gで約３８カロリー）な上、消化も良く、栄養価も高いそうです。

続き）また、脳の働きに欠かせないアミノ酸濃度も高く、お子様にもお勧めです。