トウモロコシのカリカリ焼きてんぷら?
作り方
コツ・ポイント
水の量は、調整してください。写真の様に粘度は高くないです。
焼くときは 薄めにのばす。
中火でじっくり焼き目をつける。
煎餅みたいに、ヒビが入っているとかなりいい食感です。
一枚まとめてやりましたが、小さく焼いてもいいと思います。
焼くときは 薄めにのばす。
中火でじっくり焼き目をつける。
煎餅みたいに、ヒビが入っているとかなりいい食感です。
一枚まとめてやりましたが、小さく焼いてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(トウモロコシのてんぷらが好きだけど
てんぷらは 大変なので
材料は 同じで
気を使わない手法で 仕上げました)
てんぷらは 大変なので
材料は 同じで
気を使わない手法で 仕上げました)