お弁当に✿マジソルdeエビのソテー
Description
簡単だから忙しい朝にパパッと出来ちゃう!お弁当の隙間にピッタリ♬赤色欲しい時にぜひどうぞ~
材料
(1人分)
作り方
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1
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エビは殻を剥いて、背に包丁で切り目を入れて背わたを取る。
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2
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フライパンにバターを溶かし、エビを入れ炒める。
ある程度火が通ったらお酒を少々入れて蒸し焼きする。
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3
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最後にマジックソルトをかければ完成です!
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コツ・ポイント
マジックソルトはちょっと多いかな~って思うぐらいが冷めてから美味しいです。かけ過ぎは注意!味見してね~
このレシピの生い立ち
娘のお弁当のおかずにエビを入れようと思い、何味にするか悩みながら適当に作ったら美味しかったので。