ホットケーキミックスと豆腐で簡単ピザ
Description
ホットケーキミックスと豆腐でちょっと甘いピザ生地
フワフワと、クリスピーを作り分け可能！子供が喜ぶ味ですヨ(^^)
フワフワと、クリスピーを作り分け可能！子供が喜ぶ味ですヨ(^^)
aramassan
材料
（直径20cm 2枚分 またはオーブンで天板１枚分）
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ピザ生地
２００ｇ
１５０ｇ
塩
ひとつまみ
打ち粉用 小麦粉
適量
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トッピングはお好みで
ピザソース
お好きなだけ
お好みの具
お好きなだけ
お好きなだけ
作り方
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1
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【生地の作り方】
豆腐は水切りせずボウルに入れる。
泡立て器やヘラで崩し
ホットケーキミックスと混ぜます。
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2
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★その１
フワフワ生地にしたいなら・・
生地の上に具材をおいて直接オーブンへ→
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3
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生地の全量を使います。
オーブンの天板にクッキングペーパーを敷いて生地を均等に広げる。
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4
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ピザソースを塗り
具材、チーズを載せる
空きスペースで冷凍ポテトを焼いても♪
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5
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予熱した250度のオーブンで１５分焼く。
火が通ってない場合、もう5分ずつ様子を見て焼く。
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6
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★その２
クリスピーな感じの生地にしたいなら・・
フライパンで生地を焼いてから後で具を載せる→
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7
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生地を二等分にし打粉をして、薄く広げる。
フライパンで両面軽く焦げ目がつくように焼く
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8
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焼いた生地をオーブン皿に乗せて、ピザソースを生地の上に広げる。
お好みの具を載せてチーズをまぶす。
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9
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２５０度のオーブンで１０分焼く。
空きスペースで冷凍ポテトも焼いても♪
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10
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ありがとうございます★豆腐ピザの人気検索で 1位頂きました 2012/2/20
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コツ・ポイント
・最初にフライパンで焼いておくと余ったピザ生地を冷凍できます。
・豆腐はパッケージに３００ｇと書いてあったら半分にして使います。
・打ち粉はホットケーキミックスを少し残しておいてもOK
・豆腐はパッケージに３００ｇと書いてあったら半分にして使います。
・打ち粉はホットケーキミックスを少し残しておいてもOK
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでナンの生地を作るレシピID：1176687を使って、ピザ生地にしてみました。
ピザソースはトマト缶を使って、好きな材料を乗せて、お手軽に作りました。
ピザソースはトマト缶を使って、好きな材料を乗せて、お手軽に作りました。
aramassan
