弁当にも！豚肉・オクラ・ピーマンの炒め物
Description
オクラは下茹でしません。パパッと炒めて作ります。※コツ・ポイント欄に追記あり
白雲堂
材料
（１人分）
８０ｇ
５０ｇ
４～５本（５０ｇ）
５０ｇ
サラダ油
小さじ１～
●酒
大さじ１
●オイスターソース、焼肉のたれ
各小さじ１
●塩、こしょう
各少々
○片栗粉＋水
小さじ１＋小さじ１
作り方
コツ・ポイント
豚肉を少し減らし、減らした分だけパプリカを使って頂いてもＯＫです。豚肉の量はそのままで、ピーマンに替えてパプリカを使用して頂いてもＯＫです。（追記：２０１５．７．１４）
このレシピの生い立ち
豚肉の特売品があったので作りました。
白雲堂
