ワインにあう、焼き玉ねぎ

ワインにあう、焼き玉ねぎ
玉ねぎ1個でも、ワインにあって、存在感のある一皿ができます。

材料 (2人分)

玉ねぎ
1個
大さじ2
1/2片
小さじ1/3
爪楊枝
6本

1

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玉葱を6等分のくし切りにし、爪楊枝を背から刺し、にんにく、赤唐辛子オリーブ油を温めたフライパンに入れる。

2

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中火で5分ほど焼いて、こんがり焼き色がついたらひっくり返し、まんべんなく塩をふる。

3

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両面に焼き色がついて、とろっとしてきたら完成(8~10分ほど)

コツ・ポイント

オレガノ、ローズマリー等の香草を一緒に焼いても美味しいです。

このレシピの生い立ち

玉ねぎ1個でも、充分美味しい副菜ができます。
レシピID : 1482247 公開日 : 11/06/27 更新日 : 11/06/27 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

160 (144人)

16/12/03

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すっごく美味しくてびっくりしました!

まーげ

感激なコメントです(*≧∀≦*)ありがとう!

16/11/19

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日本酒にも合います!またリピします。

ぴよりん0521

日本酒とも合わせてくださったんですね(≧∇≦)感謝!

16/10/24

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何年ぶりかで作りました。今回はちゃんと背中側から刺して。甘〜♪

kumi☆

お久しぶりです!またまた美味しそうなレポをありがとう^ ^

16/09/01

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火の通したかた難しいけど美味しい♪

ちぃ✴︎

挑戦してくれて、ありがとうございます(≧∇≦)

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