いわしの缶詰で作る♪夏の混ぜご飯。
作り方
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1
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玉ねぎは微塵切り、大葉とみょうがは細切りにします。
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2
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いわし味付き缶または味噌煮缶はボウルに入れてスプーン等で細かくし、玉ねぎ、生姜を加えてよく混ぜます。
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3
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②にご飯、大葉、みょうがを加え、切るように混ぜ、出来上がりです。
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コツ・ポイント
いわし味付き缶または味噌煮缶は汁ごと使用します。災害時は丼にラップをし、その中ですべて混ぜて食べるようにすると洗い物が少なくなります。
このレシピの生い立ち
缶詰を使い、夏らしい混ぜご飯を作ろうと思い、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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