*お家で簡単中華 海老と卵の炒め*
作り方
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1
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海老の殻をむいたら背に包丁を入れ背ワタをとる
塩・片栗粉を入れ手で揉んだら水で洗う
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2
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①の海老に・酒をふり軽く茹でる
卵は塩をひとつまみ入れ(分量外)溶いておく
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3
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熱したフライパンに油をいれ卵・海老の順に入れ、時々かき混ぜながら焼く
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4
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お皿に盛ったら完成
我が家ではこれにチリソースをかけて食べます
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5
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2012.1.28話題入りさせてただきました
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6
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えるえるちゃんがスイチリを沢山かけてくれました
美味しそう♬
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7
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みゆまとさんがケチャップを下に敷いてお弁当にinしてくれました
美味しそう♬
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8
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★りんmama★さんが明太子ドレッシングをかけてくれました美味しそう♬
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9
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☆マミsuke☆さんがレタス入りでウエイパーも入れてくれました
おいしそう♬
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10
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ととろ&めいさんがウエイパーあんをかけてくれました
美味しそう♬
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
主人が作ってくれた卵料理です