
| Broccolini | |
| 1束 | |
| すりごま | 大さじ5 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
Broccoliniは適当に切り、2分程度茹でて冷ましておく。
ボウルにすりごま以下の調味料を入れよく混ぜる。そこへ①の茹でたBroccoliniを加え和える。
お皿に盛って完成。好みで鰹節を乗せて下さい。(これだけでお客様用にもなります。)
これはスーパーで買ってきたもの。確か$1.50前後でした。高いときは$4.00前後します。
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