簡単*失敗なしのコーティング生チョコ

簡単*失敗なしのコーティング生チョコ
誰でも簡単にお店で買ったような生チョコレートが作れます♪材料はたったの2つ!
バレンタインやプレゼントにもぴったりです*
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材料 (作りやすい分量(20個分位?))

チョコレート
100g
生クリーム
50cc
チョコレート(コーティング用)
100g
(お好みで)
洋酒(オレンジキュラソーがおススメ)
適量
デコペン、アラザンなど
適量

1

写真

コーティング用のチョコレートを刻んで湯せんにかけて溶かしておく。
(市販のコーティング用チョコを使うと便利!)

2

写真

1で溶かしたチョコレートをスプーンなどでシリコン型に少し垂らして型全体にチョコレートが薄くつくように型を回す。

3

2を涼しい所に置いて固めておく。余ったチョコレートは最後に使います。

4

チョコレートを刻んでおく。生クリームは小鍋で沸騰直前まで温める。

5

写真

温めた生クリームに4のチョコレートを入れてまぜまぜして完全に溶かす。溶けない時は湯せんしてください。

6

写真

5を3の型の9分目位まで入れる。とんとんして表面を平らにならしておく。

7

写真

最後に3で余ったチョコレートを6のふちまで入れて平らにして冷やし固める。

8

しっかり中まで固まったら型から外して出来上がり!
外はパリッと中はなめらかな見た目もキレイなチョコが完成です^^

9

写真

洋酒を入れる時は5の写真のように完全に溶けてから、小さじ1くらいずつ入れてよく混ぜて下さい。

10

写真

シリコン型はキャンドゥで売っていたものです。ハート、星、楕円、丸、四角型がありました。

11

写真

2の工程の前に別な色のチョコで模様を描くと可愛いです♥

12

写真

ほらねー\(^^)/!!

13

写真

こちらは薔薇型❁作り方は同じです^^

14

写真

✿祝✿2012年2月11日話題入り(^^)✿

ありがとうございます♪

コツ・ポイント

とにかくしっかり中まで固まってから
型から外すこと!
でないと型崩れしちゃいます(´;ω;`)

このレシピの生い立ち

100円ショップにシリコンのチョコレート型が売っていたので^^
レシピID : 1489018 公開日 : 11/07/06 更新日 : 14/01/29 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

184 (175人)

14/11/17

写真

彼にあげます♡絶対絶対リピします!素敵なレシピ感謝です♪

クックCE7TDD☆

ぜひリピしちゃって下さい(^o^)v彼も喜んでくれるはず♪

14/04/13

写真

自分で作れるなんて、すごーい!しかも簡単!ごちそうさまでした♡

猫田課長

掲載遅くなりました!どれもつやっつやですねd=(^o^)=b

14/04/09

写真

レポ遅くなりましたがバレンタインに作りました!大好評☆

シュヴァ

掲載遅くなりました!わ~綺麗な色(°▽°)!大好評嬉しい☆

14/03/16

写真

すっごく簡単で美味しいです♡

梅ばぃ。

掲載遅くなりました!どれも綺麗にできてますね(*^O^*)♪

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ぽろん526 2011年08月28日 16:05
いそさん、こんにちは。初めまして♪
(♥◠‿◠)ノ【゚.+゚.+:。ぽろんと申します゚.+:。】

レシピにお邪魔させてくださいね(。◠‿◠。)

昨日は「ポテトのキムチチーズお焼き」にレポを届けてくださり、ありがとうございました♡

気に入って頂けた様で、とっても嬉しいです♬
又良かったら作ってくださいね♡

生チョコ美味しそう~(。→∀←。)
まず最初にチョコレートでコーティングするんですね....((φ(д・。)ホォホォ…
私、お菓子作りしない(出来ない^^;)ので、とても勉強になります♬

これを機に、仲良くして頂けたら嬉しいです♬
どうぞよろしくお願いいたします♡
chocoやっちゃん 2012年02月05日 13:20
いそさんのアイディアいただきました。
Profile Yuka_sax 2012年11月08日 11:17
出来上がったチョコは常温で平気でしょうか?
持って行くまでは冷蔵でしょうか?