簡単＊失敗なしのコーティング生チョコ

誰でも簡単にお店で買ったような生チョコレートが作れます♪材料はたったの２つ！
バレンタインやプレゼントにもぴったりです＊

いそ。

材料（作りやすい分量(20個分位？)）

チョコレート

100ｇ

生クリーム

５０ｃｃ

チョコレート(コーティング用)

100ｇ

■ (お好みで)

洋酒(オレンジキュラソーがおススメ)

適量

デコペン、アラザンなど

適量

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材料（作りやすい分量(20個分位？)）

チョコレート

100ｇ

生クリーム

５０ｃｃ

チョコレート(コーティング用)

100ｇ

■ (お好みで)

洋酒(オレンジキュラソーがおススメ)

適量

デコペン、アラザンなど

適量

1: コーティング用のチョコレートを刻んで湯せんにかけて溶かしておく。
(市販のコーティング用チョコを使うと便利！)

2: １で溶かしたチョコレートをスプーンなどでシリコン型に少し垂らして型全体にチョコレートが薄くつくように型を回す。

3: 2を涼しい所に置いて固めておく。余ったチョコレートは最後に使います。

4: チョコレートを刻んでおく。生クリームは小鍋で沸騰直前まで温める。

5: 温めた生クリームに２のチョコレートを入れてまぜまぜして完全に溶かす。溶けない時は湯せんしてください。

6: ５を３の型の９分目位まで入れる。とんとんして表面を平らにならしておく。

7: 最後に３で余ったチョコレートを６のふちまで入れて平らにして冷やし固める。

8: 固まったら型から外して出来上がり！
外はパリッと中はなめらかな見た目もキレイなチョコが完成です＾＾

9: 洋酒を入れる時は５の写真のように完全に溶けてから、小さじ１くらいずつ入れてよく混ぜて下さい。

10: シリコン型はキャンドゥで売っていたものです。ハート、星、楕円、丸、四角型がありました。

11: 2の工程の前に別な色のチョコで模様を描くと可愛いです♥

12: ほらねー＼(^^)/!!

13: こちらは薔薇型❁作り方は同じです＾＾

14: ✿祝✿2012年2月11日話題入り(^^)✿

ありがとうございます♪

コツ・ポイント

コーティングのチョコレートは薄過ぎると取り出す時割れてしまう可能性があるので気持ち厚めにしてみて下さい＊
ちゃんと固まってから型から外さないと型崩れしちゃいます

このレシピの生い立ち

100円ショップにシリコンのチョコレート型が売っていたので＾＾

レシピID : 1489018 公開日 : 11/07/06 更新日 : 12/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

77件 (74人)

13/02/11

作った物の半分が真ん中下段のような状態に…でもおいしかったです。

ねっくちゅ

冷やしが甘かったのかも(´･･`)？でも他のはとっても綺麗！

13/02/10

頑張って作ってみましたぁ(*^^*)本命に♪来年もﾘﾋﾟ決定！！

みゆきてぃーちゃん

めっちゃラブリー(^O^)!来年も待ってます♥ありがとです♪

13/02/10

就活生の本命くんに桜型で^^今日渡してきまーす♪反応楽しみ！

＊ゆりーん＊

ほ、本命くん(ﾟ∀ﾟ)♥どうだったかな？つくれぽどうもです☆

13/02/09

参考になりました！でも不器用なのでむずかったです(´・ω・`)

go3n3

美しい(ﾟωﾟ)!!絶対不器用じゃないですよ！ありがとです♥

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ぽろん５２６ 2011年08月28日 16:05

いそさん、こんにちは。初めまして♪
(♥◠‿◠)ﾉ【ﾟ.+ﾟ.+:｡ぽろんと申しますﾟ.+:｡】

レシピにお邪魔させてくださいね(｡◠‿◠｡)

昨日は「ポテトのキムチチーズお焼き」にレポを届けてくださり、ありがとうございました♡

気に入って頂けた様で、とっても嬉しいです♬
又良かったら作ってくださいね♡

生チョコ美味しそう～(｡￫∀￩｡)
まず最初にチョコレートでコーティングするんですね....((φ(д･｡)ﾎｫﾎｫ…
私、お菓子作りしない（出来ない^^;）ので、とても勉強になります♬

これを機に、仲良くして頂けたら嬉しいです♬
どうぞよろしくお願いいたします♡