レシピをのせる
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンク
続かない食生活の改善
やさい便がお手伝いします
ブロッコリーのさっぱりつゆ浸し
麺つゆが染みたブロッコリーは一味違いますよ♪生姜入りのつゆがさっぱり！よく冷やしてどうぞ♪
材料
（２～３人分）
材料
（２～３人分）
-
1
-
ブロッコリーは小房に分け、芯も皮をむいて食べやすい大きさに切り、さっと洗い耐熱容器に並べラップをして約３分加熱します。
-
2
-
タッパーかビニール袋に麺つゆとおろし生姜を入れ、１のブロッコリーを入れ空気を抜きながら閉じ冷蔵庫に入れて冷やします。
-
3
-
器に盛り、つゆをかけ、きざみ海苔や削りぶしをかけます。天かす（揚げ玉）をかけて食べるのもおすすめです♪
コツ・ポイント
★レンジは５００Ｗです加熱時間は調節してください★ブロッコリーは約２８０ｇでしたので大きさにより麺つゆ量を調節してください★水で希釈する量は普段食べている麺つゆの濃さより薄めの方がおすすめなので加減してください★麺つゆにカレー粉を加えても◎
このレシピの生い立ち
我が家ではそうめんや蕎麦などを食べる時、栄養面も考えて必ず野菜（オクラ、きゅうり、ほうれん草など）や海藻類、たんぱく質（かにかまや蒸し鶏、納豆など）などをつゆに浸して一緒に食べます。麺つゆに浸ったブロッコリーも◎浸けるだけ！おすすめです♪
レシピID : 1489303
公開日 : 11/07/06
更新日 : 11/07/07
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/02/28
ご主人爆食超嬉しい❣感激のコメれぽ本当に感謝♪薄荷さんにも♫
13/02/19
ミニトマト入り綺麗で栄養も◎ですね！歓喜のコメとリピ感謝感激
13/02/08
すごく美味しそうなれぽを頂き感激のコメまで超有難うです^O^
12/11/21
歓喜のコメを頂き嬉しい限りです！れぽ本当に感謝^O^