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レシピID :1489650
失敗なし！ボリュームなチョコクッキー！
手土産にも自信ｱﾘ！もちろん簡単だけど！おいしいーのです。 サックリほっこり♪
材料 （ 約12〜14枚 ）
薄力粉
１５０ｇ
ココア
おおさじ３
チョコレート
お好きなチョコで１００ｇ
◎バター
７０ｇ
◎砂糖
６５ｇ(甘めにしたい場合は７５ｇでOK)
◎牛乳
５０cc
◎卵 １こ
(溶いておく)
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1
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まずは、バター(マーガリンでもOKです)ﾎﾞｳﾙに入れたまま常温で柔らかくしておきましょうー。混ぜやすいように♪
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2
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チョコ(私はだいたい残り物使いますがｵｽｽﾒはダースかな？)を、１cmぐらいの大きさに割っておきます。
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3
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柔らかくなったバターに砂糖を加え、ﾏｯﾀﾘするまで混ぜ混ぜ〜。ﾋｻﾞの上にﾎﾞｳﾙを置けば溶けて混ぜやすいです！
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4
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ﾏｯﾀﾘ混ざれば、溶いた卵と、牛乳を加え、まんべんなく混ざるように混ぜ混ぜー！
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5
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【４】のﾎﾞｳﾙに、薄力粉とココアとチョコをザッっと加え、サックリ混ぜて全体がまとまる程度でストップ！
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6
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鉄板にシートをひき、ピンポン玉を目安に丸めた生地を置きます。置いたら少しだけ上から押して平ら形にします。少しだけﾈ！
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7
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オーブンを１８０度に。まずは１０分焼きます。次に１５０度で１０分焼きます。焼けたらｽｸﾞに取り出しましょう！
コツ・ポイント
バターが熱で溶け出すと生地は平らに広がりながら焼けてゆきます。なので、最初ｯからあまり広げすぎないようにして下さいね。あとは、１８０度から下げることをお忘れなく！焦げてしまうし美味しさと食べごたえを失います..。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/07/06
いつも食べたくなって作るクッキーです！
改良改良してできた、ﾁｮｺｸｯｷーです(-ωO)
改良改良してできた、ﾁｮｺｸｯｷーです(-ωO)
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