«Anjunaのレシピ (9品)
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ワンボウルで作る！簡単コーンブレッド

レシピID:148978
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材料を混ぜていくだけで、スポンジケーキのようにほんのり甘く・しっとり・ふんわりのコーンブレッドが出来ますよー(*^-^)　朝食にもGood!
Anjuna Anjuna

材料 （ 23×23×5cmの角型1台分 ）

薄力粉 １２５ｇ
ベーキングパウダー 小さじ４
塩 小さじ１
砂糖 ２０ｇ
コーンミール １２５ｇ
卵 ２個
牛乳 ２５０ｍｌ
バター ３０ｇ

1

ボウルに薄力粉～コーンミールまでの粉類をふるって軽く混ぜておく。
卵と牛乳は合わせてよく混ぜておく。
バターは溶かしておく。

2

①のふるった粉類の入ったボウルに、合わせた卵・牛乳を加え混ぜたら、溶かしたバターも加え、生地が滑らかになるまでヘラで良く混ぜる。（注意：生地を練らないように気を付けて下さい。）

3

写真

オーブンシートを敷いておいた型に流しいれ、２２０℃のオーブンで約２０分焼く。竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり。

4

写真

オーブンから取り出したら食べやすい大きさにカットして、熱々のうちにバターを付けて食べて下さい。

5

写真

イ・ズーさんが作って下さいました。
「温めてハチミツと一緒に食べる」食べ方がお気に入りだそうです。
綺麗な焼き色でおいしそう～☆「おいしいレシピをありがとうございました。」（ID：181320)にも載せていただきました。
わーい（＾0＾）

コツ・ポイント

好みのハーブや粉チーズを入れても美味しいと思います。３０分もあれば出来てしまうので、朝作って、出来立てを食べるのもいいですね。好みで砂糖の量を調節して下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

06/04/02

写真

本当に簡単に作れてビックリ！美味しかったです♪

写真 mickeyjunkoca

06/03/13

写真

本当に簡単で毎朝作れそうです！ 出来立てが美味しい。

写真 ワッキーウッキー

Tsukurepo

コメント

12件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：04/06/18
コーンブレッドは熱々にバターをたっぷり付けて食べるのが美味しい食べ方だと思いますので、冷めてしまったら温めなおして下さいね。

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