牛肉とレタスの炒め・中華風に♪

牛肉とレタスの炒め・中華風に♪
ピリ甘でご飯にも合うおかずかなーと思います^^炒めレタスも美味しい♪
2011/8/30 話題入りしました♪
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材料 (3人分くらい)

牛肉(切り落としなど)
150gくらい
レタス
半玉(お好きなだけ)
★酒
大さじ 1
★しょうゆ
大さじ 1
★かたくり粉
大さじ 1
サラダ油
大さじ 1
小さじ 1/2
☆さとう
小さじ 1
お好みで

1

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レタスはよく洗って手でザクザクっとちぎる。ざるにあげて水気をきっておく。

2

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牛肉は食べやすい大きさに切って、★の調味料でよくもみこむ。

3

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フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。

4

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肉に火が通ったら、☆の調味料を加えて炒める。

5

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強火にしてレタスを加え、軽く炒めてすぐ火を止める。

6

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お好みで仕上げにゴマ油をひとたらし~で出来あがりです。

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2011/8/30 話題入りしました!作って頂いた皆様、本当にありがとうございました^^

8

2013/9/30 100人話題入りしました!

コツ・ポイント

レタスを入れたら炒めすぎない事・・くらいです。

このレシピの生い立ち

炒めたレタスが好きで、もともと丼やチャーハンにして食べてましたが、具だけでもおいしいな~と思いまして・・
レシピID : 1490542 公開日 : 11/07/07 更新日 : 13/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

217 (188人)

15/08/27

写真

簡単に美味しく出来ました!野菜の取れて、嬉しいです(^o^)

eryoasu

掲載激遅ごめんなさい!!れぽ大感謝です^^有難うございます♪

15/08/25

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レタス消費に!とっても美味しくできました(*´∀`)

ひでゆうhome

掲載激遅ごめんなさい!!れぽ大感謝です^^有難うございます♪

15/08/11

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簡単に美味しく出来ました!

ゆきちぃ☆☆☆

掲載激遅ごめんなさい!!れぽ大感謝です^^有難うございます♪

15/08/04

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牛肉を食べたくなり作りました( ^ω^ )ガッツリご馳走様です★

★はなはなみ★

掲載激遅ごめんなさい!!れぽ大感謝です^^有難うございます♪

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