ナスべーコン、エリンギのオイマヨ炒め♪

ナス　半月切り
ベーコン　1.5センチ幅くらい短冊(細）切り
エリンギ　2センチ角くらいに切る

フライパンに少し多めの油をひいて、にんにく（みじん切り）を入れ、香りがするまで熱する

ナスとベーコンを入れ炒める。ナスがしんなりしてきたら、エリンギを入れ、油が全体にまわったら●印の調味料を入れ炒める。