蒸し焼き*ベイクドチーズケーキ
レシピID:149288
見た目、玉子焼きみたいな（台がなかったら）チーズケーキ。低温でじっくり蒸し焼きしてあるから、しっとりしていて、レアっぽいケーキで美味しいですよ～(*￣▽￣*)
材料 （ 13.5㎝×13.5㎝の四角1個分 ）
| ＊フィリング | |
| レシピID：149296 の余り | |
| ＊タルト生地 | |
| レシピID：149311 のチョコ版 | |
| 薄力粉 | 130ｇ |
| グラニュー糖 | 45ｇ |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| マーガリン | 100ｇ |
| ココア | 20ｇ |
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1
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タルト生地はレシピID：149311 にココアを入れて作って下さい。（ココアを入れるので薄力粉の分量をその分、減らして下さい）あと焼く時、気をつけてほしい事はココアを入れてるので焦げやすいです。なので180℃で15分様子を見ながら焼いて下さい。
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2
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1のタルト生地にフィリング（レシピID：149296 の余り）をを流し込みます。
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3
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鉄板に湯を張り150℃に熱したオーブンで60分様子をみながら焼く。粗熱がとれたら型のまま冷蔵庫で一晩おいてくださいね！
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4
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切り分けて頂いて下さい♪まるで、レアの様な食感ですよ！
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：04/06/20
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