＊豆乳deベイクドチーズタルト＊
レシピID:149296
豆乳を入れてみたら、わりとあっさりしたチーズケーキができました。これも又、中々いけます！（注）→このフィリングの分量で作ると余ると思うんで、レシピID:149288 蒸し焼き*ベイクドチーズケーキが作れます。あと、このタルト生地、サクサクして最高です！！
材料 （ 直径２０㎝のタルト型 ）
| ■ ＊フィリング | |
| クリームチーズ | ２５０ｇ |
| グラニュー糖 | ６０ｇ |
| 卵 | ３個 |
| 生クリーム | １００ｃｃ |
| 豆乳 | １００ｃｃ |
| レモン汁 | 大さじ１ |
| 薄力粉 | 大さじ３ |
| ＊タルト生地 | |
| レシピID： 149311 | |
-
1
-
《タルト生地》レシピID： 149311をみてくださいネ！
-
2
-
《フィリング》クリームチーズはレンジに３０秒かけて泡立て器でなめらかにし、グラニュー糖を加え混ぜ合わせ、そこに生クリーム、豆乳、卵を１個ずつを加えよく混ぜ合わす。ここに薄力粉も加え最後にレモン汁を加え更に混ぜ合わせる。
-
3
-
《注》この分量で約2個分弱？できると思うんで、フィリングが余ったらココット型等に流し入れて焼いてくださいネ。ちなみに私はレシピID：149288蒸し焼き*ベイクドチーズケーキを作ってみました。もしよかったら、こちらの方も見てくださいネ！
-
4
-
1のタルト台に2のフィリングを流し込み、170℃に熱したオーブンで50分様子をみながら焼く。粗熱がとれたら型のまま冷蔵庫で一晩おいてくださいね！
-
5
-
ちょっと、タルト生地が厚すぎ!?でも、サクサク感がたまらないんで私にはちょうど良かったです♡
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：04/06/20
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント