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レシピID :149311

naoのサクサクタルト生地part2

naoのサクサクタルト生地part2
よりサクサク感、香ばしさを求めて、試行錯誤の末やっと、たどりついたタルト生地。汗と涙の結晶(笑)の「naoのサクサクタルト生地」もう、最高です!!←もう、あまりにも愛しくてnaoなんてつけちゃいました・・・ (* ̄。 ̄*)

材料 ( タルト、ケーキ型1枚分 )

薄力粉
150g
グラニュー糖
45g
小さじ1/4
マーガリン
100g

1

ボウルにマーガリンを入れ柔らかくなるまで混ぜます。ここに、グラニュー糖、塩を加え更に白っぽくなるまで混ぜ合わせます。振るっておいた薄力粉を加え切るように混ぜ合わせます。

2

写真

1の生地を一まとめにしてラップに包み冷蔵庫で一晩寝かします。生地を4~5mmにのばし、バターを塗ったタルト型(又はケーキ型)に敷き詰める。フォーク等で空気穴をあけ、ラップして冷蔵庫に入れ15分程休ませる。

3

2を180℃に熱したオーブンで20~22分間様子を見ながら焼きます。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 04/06/20
よりサクサク感、香ばしさを求めて、、、何度、配合を変えて作った事か・・・・・・・  結果→やっと、理想のタルト生地ができました!し♡あ♡わ♡せ←オエ~

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