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ボウルひとつで簡単♪黒ゴマ冷やし担担麺＊
ボウルひとつ！混ぜるだけで簡単♪ひやむぎやそうめんで冷たい担担麺を作りました＊暑い日に助かる火を使わないメニューです♪
材料
（2人分）
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1
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オクラに塩小さじ1(分量外）をふって、まな板にこすりつけます。水洗いして、5mmくらいの輪切りにしておきます。
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2
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レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりとハムは千切りに、かいわれは4cmくらいに切って、水につけておきます。
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3
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スープの水とレモン汁以外の材料をボウルに入れ、よく練りまぜてから水・レモン汁を少しずつ加えてのばし、冷蔵庫で冷やします。
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4
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麺を茹でて水でしっかりしめたら、【3】のボウルに入れよくあえます。
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5
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お皿に麺・野菜を盛り付けし、スープをかけたら完成＊
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6
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野菜とよーく混ぜてめしあがれ＊゜
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7
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2011/8/6にピックアップレシピにして頂きました♡たくさんの方に見て頂けてうれしいです♪ありがとうございます＊
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8
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2011/8/17話題のレシピに掲載して頂きました！
つくれぽ下さったみなさん、ありがとうございます♡
コツ・ポイント
スープの調味料は水とレモン以外を、一度よく練りまぜてから、水を少しずつ加えてのばしていくとよく混ざります＊
キムチやトマト等お好みの具材をたっぷり入れて、よ～く混ぜて食べるのが美味しい＊
キムチやトマト等お好みの具材をたっぷり入れて、よ～く混ぜて食べるのが美味しい＊
このレシピの生い立ち
暑い日は お料理もちょっと辛いものがありますよね…。
そんな暑い日にピッタリの火を使わない担担麺を作りました＊
そんな暑い日にピッタリの火を使わない担担麺を作りました＊
レシピID : 1493510
公開日 : 11/07/11
更新日 : 11/08/17
作って頂けてうれしいです～♪
ありがとうございます♡