ビワと野菜の生ハム巻き
作り方
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1
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ビワを1/4にカットして種を取り皮をむく。
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2
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アボガドは適当な厚さにスライスし、ルッコラを生ハムに合わせてカットする。
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3
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生ハムでルッコラ、アボガド、ビワを巻き、仕上げにオリーブオイル、バルサミコ酢をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
JAおきなわ広報誌『あじまぁ』2011.4月号掲載簡単レシピ
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ビワを1/4にカットして種を取り皮をむく。
アボガドは適当な厚さにスライスし、ルッコラを生ハムに合わせてカットする。
生ハムでルッコラ、アボガド、ビワを巻き、仕上げにオリーブオイル、バルサミコ酢をかけて出来上がり。