肉みそde野菜たっぷりそうめん
作り方
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1
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肉みそを温めて準備しておく。
(レシピID:1489388)
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2
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大きめの鍋にお湯を沸かし、湧いたらそうめんをいれ、表示時間を守り茹でる。
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3
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貝割れ大根は根元をカットし、おくらは産毛をとり輪切りに、きゅうりは斜め切りに、トマトはくし型に切る。
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4
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そうめんが茹で上がったら冷水に取ってしっかりと洗い、ぬめりを取っておく。
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5
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お皿にそうめんを盛り、周囲にトマト、おくら、貝割れ大根、きゅうりをのせる。
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6
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最後に中央に肉みそをのせ、お好みでめんつゆをかければ完成★
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7
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肉みそを作ると、食べたくなるこの1皿♪お手軽なのでオススメ★
肉みそdeタコライス
(レシピID :1490283)
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8
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☆2013/8/20☆
話題入りしました♡
みなさん作ってくださり、本当にありがとぅございます!!!
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コツ・ポイント
食べる直前まで麺もお野菜も、冷蔵庫でキンキンに冷やしておくと美味しさアップ!!
このレシピの生い立ち
たっぷり作っておいた肉みそを使ったアレンジレシピ♪