わかめのつくだ煮

はじめまして｡

おいしそうなレシピ発見！早速チェックぅ！今日作りました｡

わかめは､戻す時間が短かったのか､しっかりしたわかめだったのか､ドロドロとはなりませんでしたが､歯ごたえが丁度｢昆布の佃煮｣のように｡
これは☆☆☆(星､みっつ)です｡
我が家は佃煮家族なので､とっても大好評！
きっと､すぐ無くなっちゃうでしょう｡
出来上がりは３６０ｇのジャム瓶一杯分でした｡買えば高いのりのつくだにも､これで安上がり♪

とっても､とっても気に入りました◎

今日の日記に載せさせて頂きました｡
良かったら､見てやってください♪

ごちそうさまでした｡

りゅう`ｓままさん、はじめまして。

昨日レシピアップしたばかりなのに、もう作ってくださったなんて、ビックリ＆感激です。
☆☆☆までいただけるなんて～～♪
ボードにもおじゃまして、写真も拝見させて頂きました。
『ほんとに作ってくださってる～！！』（喜）

私もちょうどジャム瓶１瓶分できました。
わかめの量はたったの２０ｇだし、安物の乾燥わかめでＯＫなのでほんと安上がりですね。

ぐうぜんできたレシピなのですが、私にとっては初の完全オリジナルのレシピなので、おいしかったって言ってくださるのがとてもうれしかったです。

嬉しいご報告ありがとうございました♪

夫婦共にワカメ苦手なのに、両方の母からワカメを大量に送られ、ほっといたら湿気てしまいました。でもでも、佃煮にしたらおいしくいただくことが出来ました。ありがとうございました。

nya206さん、おはようございます。

「わかめのつくだ煮」作ってくださったんですね。
ありがとうございます。
湿気ったわかめも救われて良かったです。

うちもまだまだたくさんあるので、ちょっとピリ辛味に味付けを変えて、２度目のつくだ煮を作りました。

ご報告うれしかったです。
ありがとうございました。

先日、まずいワカメの消費方法を伺った際このレシピを教えていただいたけぱーるです。

報告が遅くなりました。
作りました！わかめの佃煮。
おいしかったです～。まだ少しありますが、無理なくおいしく片付けられて、感謝ですっ。

ちなみに、テフロン加工の鍋がなかったので普通の鍋でやったら、ちょっと焦げ付いちゃいました。やっぱりテフロン加工鍋がいいですね（＾＾）。

それではどうもごちそうさまでしたぁ～。

けぱーるさん、おはようございます。

レシピ試してくださったんですね？
ありがとうございます。
お口にあったようで、お役に立てて光栄です。

わかめの種類によってとろとろになるものとならないものがあるみたいですが、けぱーるさんところのわかめは大丈夫だったでしょうか？

家のわかめもそのままラーメンに入れたりできるはずのタイプなのに、まずくてとてもとても…。（ラーメン全体がまずくなる）
一度戻して軽く洗ってもダメ。
捨てる寸前でした。

中国産がダメなのかと思って、スーパーの乾燥ワカメコーナーで調べたこともありますが某有名メーカーのも中国産でした。

次は少しくらい高くても有名メーカーの物を買おうと心に固く誓いました。（笑）

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どうもご丁寧にご報告頂きありがとうございました。
とってもうれしかったです。