ワカメとキムチのトースト
ミッキーアン
作り方
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1
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塩蔵ワカメは塩を落として水につけて戻し、食べやすくカットする。
＊何かの料理をする時に一部取り分けても。
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2
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ボウルに水気を切ったワカメとキムチ、マヨネーズを入れて混ぜる。
ワカメ：キムチ：マヨネーズ=２：２：１～２程度です。
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3
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パンにバターを塗って2を乗せる。
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4
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小口切りの葱、チーズ、砕いた胡桃を乗せてトースターで色よく焼いたら出来上がりです。
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5
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GOPAN with 三陸海の幸レシピコンテストで岩手県賞をいただきました。
ありがとうございました。
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6
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2011.9．19
53個目の話題入りをさせていただきました。
ありがとうございました。
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7
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すずきはなこさんが小鉢に仕立ててくださいました♡
ご飯にも相性ばっちり☆
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コツ・ポイント
肉厚で舌触りのよい三陸産のわかめはトーストにしても美味。独特の食感を楽しんでいただけます。キムチとマヨネーズの量はお好みでどうぞ。乾燥わかめの場合はしっかり戻してお使いください。
このレシピの生い立ち
三陸産の塩蔵ワカメとキムチと葱をマヨネーズで和えてチーズと共にトーストにしました。
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ミッキーアン
