❦じゃがいもとゆで卵のサラダ❦
Description
あと１品に…って時にいかがでしょう！？常備材料ですぐ作れちゃう簡単サラダです。粒マスタードがアクセント♪
pyonpoco
材料
（２人分）
作り方
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1
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茹で卵を作る。（お好みの作り方でどうぞ。）
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2
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じゃがいもは洗って皮つきのまま耐熱容器に入れ、レンジ５００Ｗで３分～３分３０秒ほどチンする。
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3
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じゃがいもは “蒸しor茹でる” お好みでどうぞ。
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4
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熱いうちに皮を剥いたじゃがいもと、①で作った茹で卵を食べやすい大きさに切る。
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5
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ボウルにマヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせる。
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6
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④のボウルに切ったじゃがいもと茹で卵を入れて混ぜ合わせる。
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7
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味見をして、物足りなければ塩・こしょうで味を調整し、彩りにドライパセリを振ったら出来上がり！（温でも冷でも美味しいよ♪）
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8
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2012.2.27話題入り♪
作ってくださった皆さま、印刷/フォルダｉｎしてくだっさった皆さまに感謝しております✿
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9
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2013.5.17
トップ写真
変更しましたo(.◡ ◡.)o
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コツ・ポイント
・切ったじゃがいもをタッパやボウルの中で軽く揺すりながら転がし、粉ふき芋っぽくすると味染みが良いです。
・マヨネーズと粒マスタードの分量はお好みで調整してくださいね♪
・カリカリベーコンを加えたり、さっぱりレモン汁やお酢を少しくわえても！！
・マヨネーズと粒マスタードの分量はお好みで調整してくださいね♪
・カリカリベーコンを加えたり、さっぱりレモン汁やお酢を少しくわえても！！
このレシピの生い立ち
あと１品に作りました（*＾◡＾*）v
pyonpoco
