ごぼうと人参で胡麻たっぷりきんぴらごぼう

ごぼうと人参で胡麻たっぷりきんぴらごぼう

Description

♡ピックアップ&れぽ200件感謝♡
ごぼうを湯がいてから炒めます。

材料

ごぼう
小2〜3本
にんじん
1/3本
サラダ油・ごま油(炒め用)
適量
ごま
たっぷり
●醤油
大さじ1〜2
大さじ1〜2
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ2

作り方

1

ごぼうはささがきにして水にさらす。にんじんはごぼうと同じくらいの細切りにする。

2

小鍋にお湯を沸かし、ごぼうとにんじんを入れてさっと湯がく。

3

フライパンを熱して、サラダ油とごま油を入れ、ごぼうとにんじんを炒める。

4

●で調味する。最後にごまをたっぷりかけて混ぜる。

5

写真

2013.9.15
ピックアップレシピに選んでいただきました♬

6

写真

2013.10.2
太らない献立のメニューに選んでいただきました。

7

印刷枚数が4000枚、MYフォルダIN数が8000人を超えました♪ありがとうございます

8

写真

✿ご参考✿
「豚肉とごぼうのしぐれ煮風」

ID : 1314189

コツ・ポイント

ごぼうを湯がいてから炒めます。火が通っているので炒め時間は短めにして、さっと味付けしてできあがりです♪

このレシピの生い立ち

母の味ですかね。
レシピID : 1498207 公開日 : 11/07/20 更新日 : 18/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

217 (201人)

20/12/08

写真

簡単で美味しかった♪お弁当にも入れました(*^^*)

新妻あや

20/10/01

写真

こぼうのシャキシャキ感が美味しかったです。

ママのキッチン★

20/09/25

写真

簡単で美味しかったです(^^)

ころんぴ

20/07/16

写真

美味しそうなゴボウを頂いたので、久しぶりに作りました。期待どおり!

おかけこ

1 2 3 4 5