ごぼうと人参で胡麻たっぷりきんぴらごぼう

ごぼうと人参で胡麻たっぷりきんぴらごぼう
♡れぽ100件感謝♡
ごぼうを湯がいてから炒めます。
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材料

小2〜3本
1/3本
サラダ油・ごま油(炒め用)
適量
ごま
たっぷり
●醤油
大さじ1〜2
●みりん
大さじ1〜2
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ2

1

ごぼうはささがきにして水にさらす。にんじんはごぼうと同じくらいの細切りにする。

2

小鍋にお湯を沸かし、ごぼうとにんじんを入れてさっと湯がく。

3

フライパンを熱して、サラダ油とごま油を入れ、ごぼうとにんじんを炒める。

4

●で調味する。最後にごまをたっぷりかけて混ぜる。

5

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2013.9.15
ピックアップレシピに選んでいただきました♬

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2013.10.2
太らない献立のメニューに選んでいただきました。

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印刷枚数が4000枚、MYフォルダIN数が8000人を超えました♪ありがとうございます

8

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✿ご参考✿
「豚肉とごぼうのしぐれ煮風」

ID : 1314189

コツ・ポイント

ごぼうを湯がいてから炒めます。火が通っているので炒め時間は短めにして、さっと味付けしてできあがりです♪

このレシピの生い立ち

母の味ですかね。
レシピID : 1498207 公開日 : 11/07/20 更新日 : 13/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

161 (154人)

14/03/13

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何回も作っているのに遅くなりました(笑)常備材に欠かせません。

さとさとさん

何度も作ってくださって嬉しいです♬素敵なれぽありがとう✿

14/03/11

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今までで一番おいしくできました♪

ピグリング

私も昨日きんぴら作りました~♪嬉しいコメに大感激です♡

14/02/23

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おばあちゃんのきんぴらに似てると父が喜んで食べてくれました♪

Chiiiir0

嬉しいコメに感激です♪よかったらまた作ってくださいね❤

14/02/21

写真

ご飯が進ました♪お弁当にも入れます~^^

はちらー

美味しそうなきんぴらですね♪素敵なれぽありがとう(^▽^)

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