212 レシピ

ごぼうと人参で胡麻たっぷりきんぴらごぼう

ごぼうと人参で胡麻たっぷりきんぴらごぼう
♡ピックアップ&れぽ100件感謝♡
ごぼうを湯がいてから炒めます。
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材料

小2〜3本
1/3本
サラダ油・ごま油(炒め用)
適量
ごま
たっぷり
●醤油
大さじ1〜2
●みりん
大さじ1〜2
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ2

1

ごぼうはささがきにして水にさらす。にんじんはごぼうと同じくらいの細切りにする。

2

小鍋にお湯を沸かし、ごぼうとにんじんを入れてさっと湯がく。

3

フライパンを熱して、サラダ油とごま油を入れ、ごぼうとにんじんを炒める。

4

●で調味する。最後にごまをたっぷりかけて混ぜる。

5

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2013.9.15
ピックアップレシピに選んでいただきました♬

6

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2013.10.2
太らない献立のメニューに選んでいただきました。

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印刷枚数が4000枚、MYフォルダIN数が8000人を超えました♪ありがとうございます

8

写真

✿ご参考✿
「豚肉とごぼうのしぐれ煮風」

ID : 1314189

コツ・ポイント

ごぼうを湯がいてから炒めます。火が通っているので炒め時間は短めにして、さっと味付けしてできあがりです♪

このレシピの生い立ち

母の味ですかね。
レシピID : 1498207 公開日 : 11/07/20 更新日 : 15/03/13

このレシピの作者

沢山のつくれぽありがとうございます(✿ˇ◡ˇ✿) レシピのアレンジ大歓迎です♡とても参考になります。時間のあるときレシピ内で紹介させていただいています♬ 「まごわ(は)やさしい」ご存じですか?心がけていきたいものですね^^♬ ま:豆類 ご:ごま わ:わかめ等の海藻 や:野菜 さ:魚 し:しいたけ等のきのこ い:いも類 時々レシピ見直し、削除を行っています。あしからずご了承下さいませ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

186 (179人)

15/07/24

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湯がいているので火の通りも早いし楽ちん♪甘めで美味しかったです☆

碧きりん

お口に合って嬉しいです♬素敵なれぽありがとう(^0^)v

15/05/21

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おいしくできました!素敵なレシピありがとうございます〜

yeeesssk

素敵なれぽありがとう♡美味しく仕上がって嬉しいです♬

15/04/05

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簡単に美味しく作ることができました!ありがとうございます!

坂本陽美

お役に立てて嬉しいです♪素敵なれぽありがとうございます^^

15/04/04

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きんぴら大好きなので美味しく作れてよかったです!

学生です。

美味しくできあがって嬉しいです♪ありがとう~^^

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