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![［ベジ]揚げごぼうの甘辛ごま和え](http://d3921.cpcdn.com/recipes/2080476/103x74c/ef93a19ee06d66d3cda59e6f262c6fa1.jpg?u=5471471&p=1357911598)
続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
ごぼうと人参で胡麻たっぷりきんぴらごぼう
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ごぼうはささがきにして水にさらす。にんじんはごぼうと同じくらいの細切りにする。
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小鍋にお湯を沸かし、ごぼうとにんじんを入れてさっと湯がく。
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3
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フライパンを熱して、サラダ油とごま油を入れ、ごぼうとにんじんを炒める。
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●で調味する。最後にごまをたっぷりかけて混ぜる。
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印刷枚数が3000枚、MYフォルダIN数が3000人を超えました♪ありがとうございます
コツ・ポイント
ごぼうを湯がいてから炒めます。火が通っているので炒め時間は短めにして、さっと味付けしてできあがりです♪
このレシピの生い立ち
母の味ですかね。
レシピID : 1498207
公開日 : 11/07/20
更新日 : 13/04/08
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/05/16
とっても美味しそうなきんぴらですね♪素敵なれぽありがとう♡
13/05/12
美味しそうなきんぴらですね♪素敵なれぽありがとう♡
13/05/09
とっても美味しそうなきんぴらですね～♪嬉しいれぽ感謝♡
13/04/22
じゃがいも入り美味しそうですね♪素敵なれぽありがとう♡