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レシピID :149896

伊東家裏技残り物で作ったラズベリーアイスクリーム

「カステラで作るアイスクリーム」で使った材料がぽつりぽつりと残ったのでそれを使い切りました。

材料

生クリーム
50cc
牛乳
100cc
卵白
1個
砂糖
大さじ1強
ラズベリー(冷凍)
1カップ強

1

材料を全部ミキサーにかけてタッパにいれて冷凍庫で固まらせる。途中で1~2回ほど固まりかけの側面からまぜっかえして再び固まらせてできあがり。

コツ・ポイント

ブルーベリーや苺などほかの果実素材を入れてもいいと思います。
砂糖の量が目分量だったので上記が適量か自信がありません。お好みで調整してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 04/06/24
ちょっとづつ残る材料を消化したかったので。

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