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簡単ツナゴーヤサラダ＊苦くないよ❤

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Description

鰹節が決め手！簡単で美味しいゴーヤサラダ。マヨネーズで食べやすく❤火を使わない料理は夏に嬉しい。

材料 （4人分）

ゴーヤ
1本
紫玉ねぎ（普通のでも美味しい）
半分
かつおぶし
一袋
ツナ缶
１缶
マヨネーズ
大２～３
塩
少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分にしてしっかりワタを取り、薄切りに。
    塩を振り５分おいたら軽く絞る

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにして５分水にさらす。
    水を切ったら思い切りぎゅうぎゅうに絞って辛みを取る。

  3. 3

    軽く油を切ったツナと全部の材料を混ぜ合わせる。
    簡単出来上がり！

  4. 4

    苦みが気になる方はお醤油を少々入れてもOK

コツ・ポイント

玉ねぎは手でよくもんで細胞を壊すと辛いのが取れます。これが一番のコツ❤
ゴーヤは新鮮なほうが苦くないです。わたはしっかりスプーンで取ってね。

このレシピの生い立ち

夏には必ず食べるサラダ、子供も食べられるようにマヨネーズで。
レシピID : 1502565 公開日 : 11/07/21 更新日 : 18/06/19

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