04/6/26
レシピID:150292
作り方:
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じゃが芋と玉葱は皮をむいて食べやすい大きさに切っておく。大葉は千切りにしておく。
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フライパンにツナを油ごと入れ、じゃが芋と玉葱を加えてしっかり炒めあわせる。
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ひたひたに水を加えて落とし蓋をし、火を少々弱めて煮詰めながら煮込んでいく。
- 4
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芋が柔らかくなり、水分が減ってきたら、醤油を加えてざっと混ぜる。
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4を器に盛り、大葉を上からこんもりともって出来上がり。
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パン田さんが作ってくださいました。わざわざツナ缶を買ってきて作ってくれたようで、、感激ーーっ!!毎度ながら美味しそうに作ってくれて、ホントありがとね~♪
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てんきちのばーちゃんさんが作ってくださいました。うちにあるもので出来、シンプルな味付けが美味しかったと言って頂けて嬉しいです♪ ありがとうございました~。
メモ(コツ、ポイント):
ツナの旨味、新玉葱の甘み、大葉の風味を存分にいかして、味付けはかな~りシンプルにしてみました。普通の玉葱使用などで甘みが足りない時は、味醂等加えて、お好みの味にしちゃってください。^^
このレシピの生い立ち:
前に普通に(出汁・醤油・酒・味醂で)ツナじゃがを作った時、新玉葱の甘みの分、ちょっと甘ったるく仕上がったような気がして・・で、省けるものは省き、シンプル簡単に作っても美味しいのではないかと作りました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
212件(206人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/9
シソがナイスマッチング!簡単でとっても美味しくいただきました♬
嬉しいコメントどうもです♪ありがとうございました!
2008/5/8
リピです♪かんたんでおいしー!!明日のお弁当にも入れます。
わーい♪リピリピ!お弁当にもなんて嬉しいです。(^^)
2008/5/5
ツナがいい仕事して、ほっこり美味しかったです。
美味しいと言っていただけて嬉しい♪ありがとうございます!
2008/5/1
にんじん入りで・・・。ツナのおかげでいいだしが出ててうまっ!!
いろいろアレンジしちゃってくださいね♪ありがとうございます!
2008/4/29
初のつくれぽ! 料理初心者だけど美味しくできましたー♪
お初にこのレシピ選んでいただけて光栄です♪ありがとうー!
2008/4/27
さっぱりしてやさしい味でおいしかったです♪♪またつくります!!
是非またお試しを~♪ありがとうございます!
2008/4/26
この旨味はツナからなのかしら!?おいしいっ!!リピ決定です♪
リピ決定とは嬉しいご報告♪ありがとうございます!
2008/4/26
ツナではなく、ささみ缶で作ってみました。
ささみもさっぱり美味しそう♪ありがとうございます!
2008/4/25
キャベツ追加で。野菜の旨みがでてとっても美味しかったです♪
キャベツでよりヘルシーですね♪ありがとうございます!
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
97件のコメントを読む











あちゅうさん、こんにちは~。
気に入ってくださったようで嬉しいです!
モリモリバクバクといっちゃってください。^^
コメントありがとうございました!
オプティーさんはじめまして。
ツナじゃがリピさせていただきました☆やっぱり最高に美味しいです!
お醤油のみの優しい味なので、今回息子の離乳食(幼児食?)にも活用させていただいたのですが、これが大のお気に入りのようでバクバク食べました♪♪
素敵なレシピをありがとうございます。また作らせていただきます!
※事後報告になってしまい申し訳ないのですが、9月7日の「ごはん日記」にオプティーさんのツナじゃがを掲載させていただきました。
初めての日記で勝手がわからなかったのですが、もし不快に感じましたら削除しますので><
これからもオプティーさんのレシピ楽しみにしています。長文失礼しました。
ひっちゃママさん、はじめまして。
作っていただきありがとうございます!
息子さんもバクバクなんて嬉しい限り♪
また是非リピっちゃってくださいね~~。(^^)
ご飯日記の件、嬉しいです!不快なんてとんでもない!!
わざわざご報告くださり、なんだか恐縮です。
今うちも4ヶ月ベビーがおりまして、てんやわんやでございます。
また落ち着いたら、ニューレシピも頑張ってみようかな。^^
コメント、ありがとうございました!
家にあったミックスベジタブルやしめじも一緒に入れていただきました(๑→ܫ←人→ܫ←๑)
めちゃぅまデス+ヽ(祝・∀・祝)ノ+゜ワーイ
(oゝω・o)○*。тнайк чоц。*○デス
絵文字がかわいい~~♪
作っていただき、素敵な書き込みまでくださって
嬉しい限りでっす。^^
どうもありがとう~~~!!
オプティーさん、はじめまして!
シンプルなのに、とってもおいしかったです^^
あと一品、なに作ろう~~~って時にすごく助かりましたw
家族からも大好評でしたよ♬
また作りますね、ごちそうさまでした♡
shokolat さん、はじめまして。
コメントくださりありがとうございます!
簡単なのでね~~、笑
また是非作ってやってみてくださいね♪