レシピをのせる
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンク
続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
じゃがいもとベーコンの煮っころがし
-
1
-
じゃがいもは、皮を剥き一口大に切り水にさらす。ベーコンは、3ｃｍ幅に切り、鍋に油を入れ温まったらベーコンを入れ炒める。
-
2
-
その後、水気を切ったじゃがいもを入れ炒める
そこに上白、酒、水を入れキッチンペーパーで落とし蓋をし１０分程弱火で煮る。
-
3
-
蓋を取り醤油を入れ、１０分程煮て、汁気が無くなるまでゆらしながら、炒め煮にする。器に盛り付けパセリを振りかけたら
-
4
-
器に盛り付け、パセリを）振りかけたら
じゃがいもとベーコンの煮っころがしの完成で～す。
コツ・ポイント
弱火でコトコトです。汁気が無くなり過ぎ、焦がさない様に木を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
肉じゃがやポテサラだけでは、使い切れない程頂いた物ですから。
レシピID : 1503136
公開日 : 11/07/22
更新日 : 11/07/22
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/01/03
おやじぷりぷりさん作って下さり有難うございます。
12/12/23
8るなるなさん作って下さり有難うございます。ウマウマ感謝
12/12/22
hiriaさん作って下さり有難うございます。感謝です。
12/12/14
こはくにゃんこさん再々度のれぽ有難うございます。感謝です。