手作り冷凍食品☆ふんわりミニオムレツ☆
まりにゃん213
作り方
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1
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にんじん、たまねぎはみじん切りにして、ひき肉と一緒に炒める。調味料を加え、さらに炒める。
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2
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卵を溶いておく。お好みで砂糖を少々入れても◎
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3
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よく熱した卵焼き器を傾けた状態で、溶き卵を入れ、1を真ん中あたりにのせる。
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4
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傾けたまま、折りたたむように卵を隅によせていく。
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5
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ひっくり返して、形を整える。
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6
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お皿の上にのせて、よく冷ます。あまった卵はハンバーグの材料に。
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7
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一つ一つラップに包んで、ジップロックで冷凍保存。
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8
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お弁当に入れる時は、軽くフライパンで焼くか、レンジでチン。
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コツ・ポイント
つくれぽ待ってま～す☆☆
このレシピの生い立ち
いつもお弁当に入れる冷凍食品を手作りしました☆
まりにゃん213
