
オーブンは180℃に余熱しておきます。
豆腐は軽く水切りしておく。
豆腐をボウルにあける。
サラダ油と塩も加え、泡だて器で、滑らかになるまでよく混ぜる。
薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる。
ある程度まとまったら、手で軽く捏ねる。
明治十勝カマンベール ブラックペッパー 一個を半分に切り、6等分した生地でしっかり包む。
ベタつくようなら、薄力粉をまぶして、丸く形を整える。
天板に並べる。
180℃のオーブンで、20分弱。オーブンの個人差があるので、様子を見ながら^^
プチパンサイズが6個できます♪
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