豆腐の胡麻みそ 和えるだけ

豆腐の胡麻みそ 和えるだけ
ばてばてな日の手抜きレシピ。

豆腐をちぎって混ぜるだけ。

ご飯にのせて丼にしても、さっぱり美味し~

材料

木綿豆腐
1丁(350gのもの)
Aマヨネーズ・味噌・牛乳・蜂蜜
各大匙1
Aニンニクすりおろし
小匙1/2~
Aすり胡麻
大匙2
好みで、玉葱や刻み葱、コチュジャン、海苔、粗挽き黒胡椒等

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材料

木綿豆腐
1丁(350gのもの)
Aマヨネーズ・味噌・牛乳・蜂蜜
各大匙1
Aニンニクすりおろし
小匙1/2~
Aすり胡麻
大匙2
好みで、玉葱や刻み葱、コチュジャン、海苔、粗挽き黒胡椒等

1

Aを混ぜる

2

豆腐を一口大にちぎりながら、1に入れる

3

和える

4

写真

お皿に盛る。

余力があれば、玉葱スライスや葱小口切りをのせる。

すぐ食べる

5

甘口好みの娘はこのままで

夫は黒胡椒どっぷりかけて

私はコチュジャン入れて海苔かけて食べてます

コツ・ポイント

マヨ苦手なら胡麻油で代用、蜂蜜ない場合は、1で混ぜる時にお砂糖を代用してしっかり溶かして下さい。

甘口苦手なら、1の段階で甘さをみて蜂蜜減らした方がいいと思います。

混ぜる時に崩れた部分も美味しいので、おおざっぱに混ぜていいです。

このレシピの生い立ち

クックのお題レシピ「包丁使わないレシピ」用に考えていたら、乗り遅れた。
レシピID : 1504299 公開日 : 11/07/23 更新日 : 11/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/01/22

写真

右上☆すぐ出来てあと一品にぴったり!うちの定番入り決定♪

☆ゆかチ☆

わーーん!なんて嬉しすぎるコメント♡彩りも綺麗♡感激感謝^^

11/12/23

写真

すり胡麻→米ぬか入れて豆腐の淡泊さに風味付けが優しいコク+で旨★

れぴぱく

わわっ!素敵♡米ぬかアイディア凄い!丁寧なコメにも感激感謝♡

11/12/23

写真

充填豆腐で恐縮。七味&海苔+で。手軽でヘルシー大助かり♡美味好評

miyuki12

充填私もやります♫メリクリ仕様の可愛いれぽ&コメ感激♡感謝^^

11/12/17

写真

コチュジャンIN&焼き海苔ON☆簡単に出来て凄く美味しかったです

ジョンリークッカー

ジョンさん、これに初れぽ感激♡なんて嬉コメ♫感謝^^チバ♡