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レシピID :1505236

シンプル☆鶏ささみと塩昆布の串天

シンプル☆鶏ささみと塩昆布の串天
材料はいたってシンプル。
塩昆布で和えることで、コクと旨味がアップしたささみがふんわり美味しいです♪
くんすけ くんすけ

材料 （ 2人分 ）

ささみ
200ｇくらい
※塩
ひとつまみ
※酒
大１
塩昆布
大１
☆日清『コツのいらない天ぷら粉』
60ｇ
☆水
100ｃｃ

1

ささみは筋をとって縦半分に切り、※を合わせた中に漬け込み、塩昆布を加えて30分程度馴染ませる。

2

☆で天ぷらの衣を作り、揚げる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

3

写真

１を一本ずつ、波打たせるように串に刺し（塩昆布も絡めてください）、衣にくぐらせて揚げれば出来上がり！

4

わりと火の通りは早いです。塩昆布でコクも旨味も出ているので、何もつけずに食べても美味しいです。

5

写真

『アゲパーで大活躍する串天レシピコンテスト』で、日清フーズ賞を頂きました♪
ありがとうございます。

コツ・ポイント

天ぷらを揚げるのが大の苦手な私でもできるので、コツは特にありません＾＾；

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

11/10/01

写真

衣ハゲた！でも天かすも美味しかった！実はレア仕上げです。ウマイ♡

ばじまま

ばじままさん♪『レア仕上げ』に呑兵衛心が騒ぎます♡感謝！

11/09/17

写真

優しい味わいでパクパク♪簡単でめっちゃ美味しい♪また作る有難う♪

marilin36

掲載遅くなりm(_ _)m鮮やかな盛り付け、素敵ですね～！

11/09/01

写真

簡単なのにめっちゃおしゃれで美味しい♡ さすがくんちゃん♪

チャーミル

掲載遅れてごめんなさい＞＜チャミさんからの初れぽ感激です♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 11/07/24
天ぷら粉のモニターに選んで頂きました。
手間がかからず美味しい串天を食べたかったので＾＾

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