•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :150553

超簡単!じゃがいものきんぴら

超簡単!じゃがいものきんぴら
材料はじゃがいもとにんじんだけ!簡単すぎてゴメンナサイ。塩・こしょう味のさっぱりきんぴらです。

材料 ( 2人分 )

じゃがいも
中2個
にんじん
3/4本
塩・こしょう
適量
(あれば)ローズマリー
1枝
バター
小さじ1
適量

1

じゃがいもとにんじんは皮をむいて拍子木切りにし、やわらかすぎない程度までゆでる。

2

フライパンにバターと油を入れ、ゆであがった【1】を炒める(ローズマリーも一緒に)。

3

ほどよく炒まったら、塩・こしょうで味付けをし、できあがり。

コツ・ポイント

じゃがいも・にんじんをゆですぎないように!炒めている間に細切れになっちゃいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 04/06/28
母がよく作ってくれました^^

このレシピが登録されているカテゴリ