生姜がいっぱい♪牛肉のしぐれ煮
ノンノンたん
作り方
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1
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生姜は細切りにしておく。
鍋に必要なら少々サラダオイルを垂らし、生姜を炒める。しんなりしてきたら、牛肉も入れて炒める。
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2
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牛肉は切らないで入れて菜箸で細かくほぐしながら炒めればOKです。完全に火が通って肉が細かくなったら、調味料類を入れる。
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3
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水分がなくなるまで飛ばして、最後にゴマをつぶしながら加えて出来上がり☆
ご飯によく合います♪
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4
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お好みで七味を加えても良いです☆
冷めたら保存容器などに入れて、冷蔵庫で夏は３日位冬は１週間位で食べ切って下さい☆
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5
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話題入りありがとうございます＾＾
いつの間にか１０人でびっくりです（笑）
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コツ・ポイント
糸こんにゃくや玉ねぎを入れても美味しくできますよ＾＾
このレシピの生い立ち
実は牛肉が苦手なので、ほとんど食べないのですが、しぐれ煮だけは大好きで、たまに作ります☆
