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レシピID :1506471
簡単コーンサラダ
生のコーンをそのまま食べてみてください。シャキシャキでとても美味しい。
材料 （ 4人分 ）
とうもろこし
3本
トマト
1個
ねぎ
1本
ライム またはレモン
半分
オリーブオイル
大３
塩 こしょう
少々
バジル
4枚程度
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1
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生のコーンはきれいに皮を取り、大きめのボウルの中で縦に持ち、実を切り落とす。
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2
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ねぎ、トマト、バジルは適当な大きさに切って置く。
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3
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ドレッシングを作る。オリーブオイルとライムの絞り汁を合わせ、塩こしょうで味を整える。
-
4
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１に２と３を入れ混ぜて、細切りにしたバジルを最後に優しく混ぜる。
コツ・ポイント
私は、アボガドを入れたりドレッシングを変えたりして楽しんでます。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/07/26
食欲が落ちる夏に旬の野菜で作るコーンサラダはいくらでも入っちゃいます。
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