フライパンで簡単♪ししゃもの甘辛みりん焼

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Description

2013.4.26 100人話題入り感謝♫
いつものししゃもに飽きたら
作ってみてね♡

材料 (4人分)

サラダ油
少々
タレ
こいくち醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    ■タレの材料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに薄くサラダ油をひき、弱火でししゃもを両面焼きます。

  3. 3

    焼けたら、タレを加えて煮詰めます。タレをししゃもに絡めて完成。

コツ・ポイント

焦げ付きやすいのでテフロン加工のフライパンで焼きましょう\(^^:;)

このレシピの生い立ち

いつもの焼ししゃもにひと工夫しました。
レシピID : 1506525 公開日 : 11/07/26 更新日 : 13/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

429 (389人)
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vabochan
美味しかったです
#*
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まりゆりひろこ
胡麻を忘れましたがきれいな仕上がり🌸
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まりゆりひろこ
無性にシシャモが食べたくて焼いて少し食べ、夕食用にみりん焼きに。調味料を大2さじにして弱火でじっくり美味しく出来ました☺️
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ミアンミアン
安価なししゃもなのでつい買ってしまいます。味付けもマンネリ化していたので助かります。今夜の晩御飯に頂きます。