夏には冷やし＊とんかつ茶漬け
マリシナ
作り方
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1
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ごはんが熱いので最初に茶碗に盛って冷ましておく。
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2
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とんかつを食べやすい大きさにきって 豆腐は１cmにスライスする。ネギもきざんでおく。
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3
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めんつゆは自分の好みにあわせて水で調節する(^O^)
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4
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最初に茶碗に盛ったごはんの上にとんかつと豆腐をのせる。
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5
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調節しためんつゆをかけてきざんだネギをパラパラしたら出来上がり(^.^)
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コツ・ポイント
作った時になかったのでいれてませんが 大根おろしがはいったりしてもいいとおもいます(^_^)かいわれ大根とかね(^^)
ごはんが熱かったら めんつゆ少し濃いめで氷いれてもいいかも(^_-)⌒☆
ズボラ料理人なので適当なのです(+_+)
ごはんが熱かったら めんつゆ少し濃いめで氷いれてもいいかも(^_-)⌒☆
ズボラ料理人なので適当なのです(+_+)
このレシピの生い立ち
母がとんかつをもってきてくれて…でも そのまま食べるにはちょっと辛い(*_*) 夏暑い日だったので(^_^;)そぉいえば どこかでとんかつ茶漬けを見たな…と思い、家にあったもので 尚且つ 簡単に！を目標に作ってみました(^^ゞ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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