ピクルス
レシピID:150820
西洋風漬け物
材料
| 酢:砂糖:粒こしょう | |
| 5:2:1粒 | |
| 鷹の爪 | |
| 調味液200mlくらいにつき種を取り除いたのを1本 | |
| 赤パプリカ | 1ヶぜんぶ薄切り |
| 黄パプリカ | 1ヶぜんぶ薄切り |
| 玉ねぎ | 1ヶぜんぶくし切り |
| セロリ | |
| 1本8ミリくらいの小口切り | |
-
1
-
酢と砂糖をよく混ぜ合わせて調味液をつくってから他の具材も混ぜ、寝かせれば出来上がり。
コツ・ポイント
鷹の爪は食べませんよ。
このレシピの生い立ち
公開日：04/06/30
某ファミリーレストランで出されていたピクルス、玉ねぎがやむやむ。パック裏の原材料を見て"大好きなモンは自分でつくれ"
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント