*あんずのコンフィチュール*
Description
生のあんずを使って作った、甘酸っぱいコンフィチュールです^^
材料
生あんず
お好みの量
グラニュー糖
あんず(種を抜いた状態)の量の60%
レモン汁
大さじ1(あんず300gに対して)
作り方
コツ・ポイント
グラニュー糖は色やクセがないので、フルーツのうまみや香りを生かしたいコンフィチュールにはおすすめです^^
このレシピの生い立ち
恒例の季節のコンフィチュール作りです^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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