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豚は片栗粉をまぶしてから油で炒める。火が通ったらパプリカを入れ、塩コショウして、皿に出しておく。
みじん切りにした長ネギをごま油とラー油で炒める。柔らかくなり過ぎぬトコでみりんを加え、一煮立ちさせる。
炒めたネギにお酢、塩を加え、先に炒めていた肉・パプリカの上に乗せて完成☆
召し上がれー! つくれぽ、ありがとうございます!
つくれぽありがとうございます。 ぜひまた作ってください!
つくれぽありがとうございます!ぜひまた作ってください。
つくれぽ有難うございます!レモン加えると更に美味しそうですね