アーモンドブルーベリースコーン♪の画像

Description

周りがサックサクでアーモンドの香ばしさがたまらないクッキーのようなスコーンです
(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)

材料 (小さめ4~5個)

50g
●アーモンドの粉
約100g
20粒くらい
オリーブオイル
50g

作り方

  1. 1

    ●の粉類を全てボウルに入れる。

  2. 2

    オリーブオイルを入れてゴムべらでさっくりとポロポロになるまで混ぜていく。

  3. 3

    オーブンを180℃に温めておく。

  4. 4

    ②にブルーベリーを入れる。

  5. 5

    生地をひとまとめにして食べやすい大きさに切ったら180℃のオーブンで20~25分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

気持ち焼き過ぎ?というくらい焼くとサックサクで私は好きです( ´ ▽ ` )ノ
焼き時間はご家庭のオーブンによって変わると思いますので焼き具合を見ながら調整してください♪

このレシピの生い立ち

アーモンドミルクを作った際、漉したあとのアーモンドのカス?を利用したくて。
レシピID : 1511617 公開日 : 11/08/03 更新日 : 11/08/04

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