★簡単10分!緑玄米プチ辛トゥブクッパ★

★簡単10分!緑玄米プチ辛トゥブクッパ★の画像

Description

キムチとコチュジャンが有れば本場に近い味!たった10分で、食欲をそそる雑炊です♡下記の調味料なら子供も好きな味でできます

材料 (2~3人分)

中1個
1個
 ★だし(鶏ガラスープの素中さじ1)
1カップ
 ★コチュジャン
大さじ1
 ★しょうゆ
大さじ1
 ★みそ(普段お使いの味噌)
大さじ1
 ★砂糖
大さじ1
 ★みりん
大さじ1
ごま油(あればラー油も)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ★を煮たてます。

  2. 2

    写真

    冷飯を入れ、豆腐は食べやすい大きさにちぎって入れ5分程煮ます。

  3. 3

    写真

    2.に食べやすい大きさに切ったキムチを入れます。

  4. 4

    写真

    トマトを適当な大きさに切ります。

  5. 5

    写真

    3.に切ったトマトを入れます。

  6. 6

    写真

    煮詰まったら卵を1つ割り入れて、ごま油をたらして♫できました。

コツ・ポイント

※ピリ辛がお好きな方は…赤唐辛子(種を捨てずに)刻んでいれ、ラー油をたらします。
※雑炊のご飯は白米よりも緑玄米(米朝げんき)がメチャうま、おススメです♡
※今日のキムチは、酸味が強かったので、トマトを入れて子供も食べれる味付けにしました。

このレシピの生い立ち

食欲減退の夏…食欲をそそる辛いものが食べたくて作りました。
レシピID : 1513100 公開日 : 11/08/02 更新日 : 11/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
そんみけ
美味しくいただきました!手軽なのでリピ決定です(^з^)-☆

やったぁ♥祝リピ決定!嬉しいです^^美味しく作って頂き感謝♥