ササミ、ほうれん草、ジャガイモを食べやすい大きさに切る。
オリーブオイルをいれ熱したフライパンに、ササミを炒める。火が通ったらジャガイモを加え炒め、蒸し焼きにする。
ジャガイモが柔らかくなったら、ほうれん草を加え炒める。この時、塩コショウとカレー粉で味をつける。
卵を加え、弱火で10分焼き、串に卵液がついてこなければ、できあがり♪
11/10/30
ヘルシーで栄養があって簡単で、そして美味しい卵料理ができました♡
雪乃麻子
レポありがとです♪美味しく作っていただいて嬉しいです♡
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