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好きな豆を塩茹でしておく。多めに茹でて小分けして冷凍保存しておくと便利です。
玉葱は千切りにしておきます。新玉葱ならそのまま。辛い玉葱なら水にさらします。
南瓜はざく切りして塩をふり、ラップをしてレンジで柔らかくなるまでチンします。熱いうちにフォークの背でマッシュします。
３に●を加えて混ぜ、玉葱、豆、パセリを和えてできあがり。パセリを振ってお化粧。
ありがとう！プチプチ感プラスで美味しそう( ^ω^ )
きれいな黄色のかわいい盛りつけ☆ありがとう
ありがとう☆ちょっとデパ地下デリっぽくなるよね☆また作ってね
ありがとう☆是非また作ってくださいね☆うれしいです☆
goororo
goororo
