残りご飯で、鶏めし！

冷凍ごはんや残りご飯をレンジで温めておきます。

鶏肉を１ｃｍ台の大きさにカットし、分量外のお酒小さじ１程度を全体にかけておきます。

※印の調味料を合わせておきます。
（甘めの味付けになってます）

３の調味料を入れ、アルコールを飛ばし、鶏肉に完全に火を通します。

１で温めておいたご飯を入れ、ご飯全体に調味料が馴染むようにいため合わせれば、完成です。

お好みで、刻み海苔や生卵をトッピングして食べください。
七味などもオススメです。

ひじきの煮物が残ったときはそれを混ぜてもGOOD！ですよ。