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レシピID :1520059
ちょっとビターなコーヒーゼリー
ペットボトルのコーヒーをまとめ買いするので飲むだけじゃなく デザートに変身♪
材料
コーヒー（カロリーゼロを使用）
1本（900ml)
粉ゼラチン
２０g
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1
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コーヒーを小鍋にいれて 火にかけます。沸騰直前でとめて 粉ゼラチンを少しずつ 泡だて器でよく混ぜながら溶かします。
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2
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お好みの器にいれるか大きめのバットなどに移して 荒熱をとってから 冷蔵庫で冷やせば 出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピだと 味は苦め。ゼリーも固めです。砂糖を１０g～２０g入れてみてもいいかもしれません。もしくは 微糖・低糖コーヒーでお試しを。やわらかめがお好みの方は ゼラチンを少し減らして調節してください。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/08/10
コーヒー大好きな私。ついつい飲みすぎちゃうので ゼリーにしてみました（笑）
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