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レシピID :152091

K' kitchen ☆アーモンドチュイル

K' kitchen ☆アーモンドチュイル
プリンを作って残った卵白で。

材料 ( 約50枚分 )

卵白
4個分
グラニュー糖
190g
薄力粉
大さじ3
無塩バター
50g
アーモンドスライス
適宜

1

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ボウルに卵白、グラニュー糖、薄力粉、溶かしバターの順で入れ、その都度泡だて器でよく混ぜる。

2

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冷蔵庫で2時間ねかせる。

3

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オーブンシートを敷いた天板にスプーンで生地をすくい丸く広げる。そこにアーモンドスライスをちりばめる。

4

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170℃で7~8分焼く。焼きあがったらまだ熱いうちにめん棒に生地を押し付けカーブをつける。

5

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出来上がり!

コツ・ポイント

卵白は冷凍できるので、たまってきたら作りましょ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 04/07/09

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