K' kitchen ☆アーモンドチュイル
レシピID:152091
プリンを作って残った卵白で。
材料 （ 約50枚分 ）
| 卵白 | 4個分 |
| グラニュー糖 | 190ｇ |
| 薄力粉 | 大さじ3 |
| 無塩バター | 50ｇ |
| アーモンドスライス | 適宜 |
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1
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ボウルに卵白、グラニュー糖、薄力粉、溶かしバターの順で入れ、その都度泡だて器でよく混ぜる。
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2
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冷蔵庫で2時間ねかせる。
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3
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オーブンシートを敷いた天板にスプーンで生地をすくい丸く広げる。そこにアーモンドスライスをちりばめる。
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4
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170℃で7～8分焼く。焼きあがったらまだ熱いうちにめん棒に生地を押し付けカーブをつける。
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5
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出来上がり！
コツ・ポイント
卵白は冷凍できるので、たまってきたら作りましょ。
このレシピの生い立ち
公開日：04/07/09
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