朝食に!ベーコンとおからのパンケーキ♡
作り方
コツ・ポイント
おからでめちゃくちゃ柔らかいので、ひっくり返す時崩れ易いです。ゆっくりしっかり焼いたら、崩れないように頑張ってひっくり返してください。失敗しがちなら水分を加減するといいかも。 おから感が気になるなら、おからと小麦粉の割合を調節してください。
このレシピの生い立ち
普段は甘いパンケーキですが甘いのに飽きたらこれ♪ ベーコンやチーズを使ったパンケーキは、卵とおからとBPのおかげでふっわふわ!! おやつにもどうぞ☆チーズたっぷりがお勧めです!ちなみに画像ではハーブのクリームチーズとケチャップで食べてます♪