
| ご飯 | 軽くお茶碗2杯分 |
| ベーコン | 3枚 |
| 玉ねぎ | 半個 |
| バター | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| ウスターソース | 大さじ半 |
| しょうゆ | 大さじ半 |
| ケチャップ | 大さじ半 |
| チリパウダー | |
| 小さじ1~2(好みで調節) | |
| 玉子 | 1個 |
| 絞りライム | 好きなだけ |
玉ねぎは粗いみじん切り、ベーコンは細切り、玉子は溶いておきます。中華鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒め、ベーコンも入れて炒めます。具を鍋の端に寄せ、空いてるとこに、ご飯を入れほぐしながら炒めます。
具とご飯を混ぜ合わせ端に寄せ、溶き玉子を流し入れます。半熟いり玉子が出来たら、炒飯と混ぜ合わせ、ウスターソース、しょうゆ、ケチャップを入れ、塩こしょうで味付けし、チリパウダーも入れ混ぜます。
全体がよく混ざって、味が決まったら、器に盛り、好みでライムジュースを好きなだけかけて、アツアツのうちに食べます!
08/09/09
ありがとうございます!チリとライムは最強コンビです。
08/05/25
増やしちゃってください!これからの季節にぴったりです^
07/04/05
ありがとうございます!私も大好きなレシピです^^
06/09/28
ありがとうございます!チリとライムって最高のコンビですよね!
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コメント